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【物理】沸點(diǎn) 82.5℃,熔點(diǎn) -88.5℃,蒸氣壓 45.4mmHg/25℃,相對密度 0.78505/20℃/4℃,辛醇/水分配系數(shù)log Kow= 0.05,溶于氯仿、苯及其它有機(jī)溶劑中,不溶于鹽的溶液中,與水互溶。蒸氣相對密度 2.1,嗅閾值 90mg/m3,或7.84~49090mg/m3或22ppm或40ppm。
碳酸氫鈉是白色晶體,或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶,無臭、味微咸而性涼,易溶于水及甘油
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